Description
Tenside sind oberfl�chenaktive Stoffe, Molek�le, die eine wichtige Rolle in Emulsionen, Suspensionen und Sch�umen spielen. Sie finden breite Anwendung in der K�rperpflege, Kosmetik, Pharmazie, Agrochemie und Lebensmittelindustrie. Ihre Klassifizierung, ihre physikalischen Eigenschaften, ihr Phasenverhalten, ihre Wirkungen und Anwendungen werden in diesem Buch praxisnah behandelt.Typham this is the title: Tenside 1st Edition
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