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Description

Schimmelpilze � n�tzlich und sch�dlich zugleich Dieses Buch gibt einen umfassenden �berblick �ber die guten und schlechten Seiten der Schimmelpilze. Nach einer Definition und Einf�hrung in das Thema �Schimmelpilze” er�rtern die Autoren deren Biologie, Physiologie und Genetik. Weiterhin werden der Einsatz von Schimmelpilzen in der Biotechnologie sowie zur Herstellung von Lebensmitteln und bei der biologischen Sch�dlingsbek�mpfung betrachtet. Im Kapitel Schadwirkung und Bek�mpfung geht es um die negativen Auswirkungen von Schimmel als Krankheitserreger bei Pflanzen, Tieren und Menschen sowie um die Zerst�rungskraft von Schimmelpilzen auf verschiedenen Materialien. Dieses Sachbuch wendet sich an Studierende der Lebenswissenschaften sowie an fachferne Leser, die berufsbedingt mit der Wirkung von Schimmelpilzen befasst sind. Dar�ber hinaus sollen auch interessierte Laien durch dieses Buch angesprochen werden. Ein umfassender �berblick zu allen Aspekten von SchimmelpilzenTypham this is the title: Schimmelpilze Lebensweise, Nutzen, Schaden, Bek�mpfung 3rd Edition