vbid/9783662639528

Description

?Der Leser wird erstaunt sein, wie verst�ndlich �komplizierte� analytische Methoden in Form von zahlreichen Zeichnungen und Abbildungen dargestellt und erkl�rt werden k�nnen.� Praxisrelevante Analytik sind die Themen der 4. Auflage dieses erfolgreichen Buches � sowohl aus den Bereichen von Natur- und Biowissenschaft als auch Fragestellungen aus dem t�glichen Leben. Massenspektrometrie, Spektroskopie und Chromatographie werden fundiert pr�sentiert, wobei die Analytik zunehmend im Zusammenhang mit gesundheitlichen und toxikologischen Fragestellungen steht. Was sind Dioxine und wie werden die �ber 100 unterschiedlich giftigen Spezies analytisch bestimmt? Wie erfolgt die Charakterisierung von Wein anhand der Alkohol-/Zuckerbestimmung? Warum sind Chromatographie und Kapillarelektrophorese die Methoden der Arzneimittelanalytik? Kann man Cocain auch in Haaren nachweisen? Wie wichtig ist die diagnostische Analyse von Aminos�uren im Serum und Urin und welche Krankheiten sind erkennbar? Anwendungsbereiche der Ern�hrungsphysiologie, Speziationsanalytik, Biosensoren und Methoden innerhalb der Proteomanalytik werden ebenfalls diskutiertTypham this is the title: Instrumentelle Analytik und Bioanalytik Biosubstanzen, Trennmethoden, Strukturanalytik, Applikationen 4th Edition